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Retrouvez nos recettes à base de fromages

Commandez vos fromages

Si nos fromages vous font de l’œil, vous pouvez nous retrouver en vente directe tous les samedis matin sur le marché des lices, ainsi qu'à la fromagerie le vendredi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Si ces horaires ou ces lieux ne vous conviennent pas, vous pouvez faire une commande, soit via le site internet, soit en laissant un message vocale sur le répondeur, et venir la récupérer à la fromagerie le vendredi matin uniquement.

Je vends aussi en Biocoop et dans les magasins spécialisés de Rennes et sa région ainsi que dans le sud Morbihan. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à me contacter et à partager notre adresse.
Si d'aventure vous aimez vous faire servir dans des bonnes tables rennaises, vous ne serez pas surpris d'y croiser les fromages de La Caprarius.

Les boîtes cadeaux
Les boîtes cadeaux sont idéales pour emmener en repas de fête. Ce sont comme de grosses boîtes à camembert, avec un couvercle bien fermé pour le transport. Quand les convives ouvrent le chapeau, c'est un moment de plaisir et de surprise partagé par tout le monde.

Vos coordonnées

Votre commande

  • Les fromages de La Caprarius
  • Prix
  • Affinage
  • Quantité
  • Prix total

Nos fromages de chèvre

Crottin de chèvre BIO (110 g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Crottin de chèvre décoré BIO

Poivre
Ciboulette
Persil
Herbes de Provence
Ail et fines herbes
Bruschetta
Duo de poivrons
Saveur italienne
- +
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- +

Chèvre sourians BIO (165g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Sourians de chèvre décoré BIO

Poivre
Ciboulette
Persil
Herbes de Provence
Ail et fines herbes
Bruschetta
Duo de poivrons
Saveur italienne
- +
- +
- +
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Chèvre sourians cendré BIO (165g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Chèvre buchette BIO (320g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
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Chèvre buchette cendrée BIO (320g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Chèvre Caprarius BIO (340g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
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- +

Apérichèvre BIO (fromages en forme de dés à coudre pour l'apéro par 20)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Apérobique BIO (fromage en forme de dés à coudre aux 5 aromates par 12)

 
- +

Apérobique BIO (fromage en forme de dés à coudre aux 5 aromates par 25)

 
- +

Tomme de chèvre BIO (portion de 200g)

 
- +

Chevro'lait BIO (reblochon au lait de chèvre, environ 200g)

 
- +

Nos fromages de brebis

Petit brebis BIO (200g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Petit brebis décoré BIO (200g au démoulage)

Poivre
Ciboulette
Persil
Herbes de Provence
Ail et fines herbes
Bruschetta
Duo de poivrons
Saveur italienne
- +
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- +

Petit brebis cendré (200g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Brebis brique BIO (300g au démoulage)

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
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Brique cendrée

Frais
1/2 frais
1/2 sec
- +
- +
- +

Brebis tomme BIO (portion de 200g environ)

 
- +

Brebis tomme plus vieille BIO (6 mois, portion de 200g environ)

 
- +

Brebichon BIO (reblochon au lait de brebis, environ 200g)

 
- +

La Ricotte BIO (200g)

 
- +

Nos fromages de vache

Crottin

Frais
1/2 frais
- +
- +

Crottin décoré

 
- +

Comté 6-8 mois (portion de 200g environ)

 
- +

Comté 13-14 mois (portion de 200g environ)

 
- +

Comté 16-18 mois (portion de 200g environ)

 
- +

Vache carremenbert BIO (250g au démoulage)

Frais
1/2 frais
- +
- +

Bousette BIO (portion de 200g)

 
- +

Vache tomme BIO (portion de 200g environ)

 
- +

Vache tomme plus vieille BIO (5 mois, portion de 200g)

 
- +

Vache tomme au Fenugrec BIO (portion de 200g)

 
- +

Vache tomme affinée au cidre BIO (portion de 200g)

 
- +

La bonne cuite BIO (portion de 200g environ)

 
- +

La Glaguette BIO (portion de 200g environ)

 
- +

Fromage à raclette BIO (portion de 400g environ)

 
- +

Nos fromages mixtes

La Guerchouette BIO (tomme mixte brebis vache, environ 200g)

 
- +

Le Cabribou BIO (portion de 200g environ)

 
- +

Triplette BIO (portion de 200g environ)

 
- +

Nos plateaux (sur commande uniquement)

Plateau "Découverte"
1 petit brebis ½ frais
1 buchette cendrée
1 part de tomme de vache
1 part de tomme de chèvre

 
- +

Plateau "Fraîcheur"
1 carremembert
1 caprarius frais
1 brique ½ fraiche
1 part de tomme de brebis jeune
1 part de glaguette

 
- +

Plateau "Gaieté"
1 sourians ½ frais
1 petit brebis saveur bruschetta
1 part de tomme de chèvre
1 part de bonne cuite
½ bousette

 
- +

Plateau "Laineux"
1 petit brebis saveur bruschetta
1 brique de brebis
½ brebichon
1 part tomme de brebis 6 mois
1 part de cabribou

 
- +

Plateau "Chèvre et Brebis"
1 brique de brebis
1 crottin décoré
½ brebichon
1 part de cabribou
1 part de tomme de chèvre

 
- +

Plateau "Meuh oui"
1 carremembert
½ bousette
1 part de glaguette
1 part de tomme de vache
1 part de guerchouette

 
- +

Plateau "Savoureux"
1 sourians ½ sec
½ bousette
1 part de tomme de brebis de 8 mois
1 part de bonne cuite
1 part de triplette

 
- +

Plateau "Le festival de La Caprarius"
1 bousette
1 caprarius
1 petit brebis saveur bruschetta
1 sourians ½ sec
1 sourians cendré
1 part de tomme de chèvre
1 part de guerchouette
1 part de triplette
1 part de tomme de brebis
1 part de glaguette
1 part de bonne cuite

 
- +

Nos boîtes cadeau (sur commande uniquement)

4 fromages "Tête à tête"
1 part de tomme de chèvre

1 petit brebis ½ frais
1 bousette
1 part de triplette

 
- +

7 fromages "Papilles en fête"
1 buchette cendrée
1 petit brebis saveur bruschetta
1 part de bonne cuite
1 part de tomme de brebis
1 part de tomme de chèvre
½ bousette
½ brebichon

 
- +

5 fromages "Petite folie"
1 part de tomme de brebis 6 mois
1/2 brebichon
1 bûchette cendrée
1 part de glaguette
1 part de cabribou

 
- +
TOTAL
de votre commande